Kurumsal / Damacana Dolum

Üretim Tekniði

KALABAK su dolum istasyonunda tam otomatik makinalarda el deðmeden yapýlan dolum aþamalarýmýz þu þekildedir:


Polikarbonat (PC) Ürün Yýkama ve Dolum

12 lt. PC þiþeler geri dönüþümlü (yýkanýp yeniden kullanýlabilen) ambalajlar olmalarýndan dolayý, dolum öncesinde bu þiþelerin yýkanmasý zorunludur. Sakalarýn fabrikaya dolum için getirdikleri boþ þiþeler, damacana sepetleri içinde þiþe bandý üzerine yerleþtirilir ve fabrikaya giriþi saðlanýr. Þiþeler bandýn sonunda sepetlerinden ayrýlarak ilk kontrolleri yapýlýr ve ön yýkama ünitesine verilir. Þiþeler otomatik yükleme aparatý ile ön yýkama makinesinin haznelerine bir defada 7 þiþe olmak üzere alýnýr. Burada þiþeler gýda kodeksine uygun dezenfektan ile 55°C - 70°C sýcaklýkta yýkanýr ve ilk durulamalarý yapýlýr. Buradan çýkan þiþeler ilk defa fabrikaya giriyormuþ gibi ikinci bir þiþe bandýna otomatik olarak geçer. Bandýn devamýnda yýkama makinesine ulaþýr ve yine yýkama makinesinin haznelerine bir defada 7 þiþe otomatik olarak alýnýr ve burada þiþelerin yýkamasý yapýlýr. Daha sonra ayný makine ile entegre dolum istasyonunda, ürün suyun dolumu yapýlýr ve hemen ardýndan kapaðý kapatýlýr. Kapaðý kapatýldýktan sonra, tarih kodlama makinesinde üretim tarihi ve saati, hat numarasý ve barkod kodu yazýlýr. PC þiþeler son olarak ayrý bir banttan gelen yýkanmýþ sepetlere otomatik olarak yerleþtirilir; artýk damacana sevkýyata hazýr durumdadýr. Þimdi bu prosesleri detaylý olarak inceleyelim:


Koku Yabancý Madde Ve Etiket Kontrol Ünitesi:

Fabrikaya dolum için gelen PC þiþeler ön yýkama ünitesi öncesinde kalite kontrol personeli tarafýndan sepetlerinden ayrýlýr. Daha sonra koku, yabancý madde ve etiket kontrolleri yapýlýr. Ýçinde yabancý madde tespit edilen ve kullaným ömrünü tamamlayan damacanalarýn imhasý gerçekleþtirilir. Yýpranmýþ, yýrtýlmýþ etiketler yenisi ile deðiþtirilir, etiketsiz olan þiþelere etiket yapýþtýrýlýr.


Ön Yýkama Ünitesi

Ön yýkama ünitesi öncesinde üretim personeli tarafýndan kontrol edilen damacanalar ön yýkama ünitesine verilir. Burada, Saðlýk Bakanlýðý’ndan onaylý gýda ambalajlarý temizliðinde kullanýlan dezenfektanlarla 55°C - 70°C sýcaklýktaki suyla damacanalarýn iç ve dýþ yüzey temizliði ve sonrasýnda ilk durulamasý yapýlýr.


Yýkama Ünitesi

Ön yýkamadan gelen damacanalarýn üretimden önce ikinci yýkamalarý yýkama ünitesinde yapýlýr. Bu ünitede dezenfektan tamamen uzaklaþtýrýlýr.


Dolum Ünitesi

Kalabak su dolum ünitesine gelmeden önce 0,1 mikron filtrelerden geçer ve birkaç saat içerisinde oksijene dönüþen ozon (O3) gazý ile dezenfekte edilerek olasý mikroorganizmalardan arýndýrýlýr. Böylece daha sonra oluþabilecek biyolojik reaksiyonlara karþý önlem alýnýr. Dolum iþlemi, iki aþamalý yýkama ünitesinden geçerek hijyen güvenliði saðlanmýþ þiþelere tam otomatik, tamamen kapalý dolum makinesinde el deðmeden gerçekleþtirilir.


Kapaklama Ünitesi

Kapaklama ünitesinde UV ýþýðý ile dezenfekte edilen Polietilen (PE) kapaklarla, ilk olarak nihai tüketici tarafýndan açýlmak üzere, otomatik olarak, el deðmeden kapatýlýr.


Kontrol Ünitesi

Kapatma ünitesinde aðzý kapanan 12 lt damacanalar kontrol ünitesinden geçerken kalite kontrol personeli tarafýndan Kalite Planý’na göre kontrol edilir.


Güvenlik Bandý Ünitesi

Üretim personelinin onayýndan geçen damacanalarýn bu ünitede kapak bölümleri güvenlik bandý ile otomatik olarak sarýlarak tüketicinin ürünün ilk defa açýldýðýndan emin olmasý saðlanýr.


Sepetleme Ünitesi

Güvenlik bandý sarýlmýþ olan damacanalar paralel banttan gelen yýkanmýþ sepetlere otomatik olarak giydirilir ve sevkýyat için hazýr hale getirilir.